いぶりがっこ販売のお知らせ

畑の空で育てた大根を秋に燻し、冬の時間の中でゆっくり発酵させたいぶりがっこの販売を開始いたしました。 是非ご賞味ください。

畑の空ファームについて

畑の空ファームは秋田県南部に位置する羽後町にある小さな農果樹園です。 秋田特有の風土を生かし、秋田オリジナル品種の小玉スイカ「秋田夏丸チッチェ」や自家製の「いぶりがっこ」などを丁寧に育て販売しています。 「畑の空」という名前は、同じ空の下にいるあなたに豊かな実りを届けたいという思いが込められています。